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市北區教體局開展學校配餐(食堂)管理專項整治

2022-08-03 16:38:00
畢寧
來源:
青島市教育局
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市北區教體局立足教育實際,發揮嚴、真、細、實、快的工作作風扎實開展聚焦中小學校配餐(食堂)管理專項整治工作。    

一、彰顯一個“精”字,優化專項整治新機制。市北區專項整治工作領導小組、工作專班定期研判會商解決“專項整治”工作推進中的重大問題,形成工作合力。編制下發“專項整治”相關規范、制度、標準,從管理舉措、督導考核等方面全方位做實頂層設計,確保“專項整治”工作精準實施、行之有效;推行“三級七步”專項整治工作范式,即加強區域、學校、膳食委員會三級聯動,深化學習政策先研一步、落實政策快行一步、監管責任與主體責任緊密一步、食堂財務管理再深一步、廉政風險防控再緊一步、標準化規范化建設再進一步、營養健康管理推動一步的“七步”工作舉措,確保“專項整治”科學精準、提質增效。

二、立足一個“實”字,打好專項整治組合拳。聚焦中小學校食堂管理中的難點、堵點、痛點,為厘清責任、達成共識,真正做到思想到位、行動到位,區教體局圍繞中小學配餐(食堂)管理中如何落實主體責任、規范食堂財務管理、規范學校采購行為、加強廉政風險防控等方面進行了全面梳理,編制《中小學校配餐(食堂)管理專項整治指南》,高質量打造 “專項整治詞典”,確保《指南》與監管整治最新要求緊密銜接、與最新規范用語保持一致,突顯時效性、前瞻性、指導性、長遠性,力爭將《指南》打造成為對標決策部署的“政策庫”,讓校長、食堂管理人員、財務人員、從業人員明確監管整治工作的任務、內涵、意義,為學校高效有序實施食堂管理提供簡明實用、規范準確的標準支撐。

三、突出一個“全”字,直擊專項整治各要素。針對專項整治覆蓋面廣、涉及面寬的特點,按照既管當前、又利長遠的目標定位,在工作統籌協作上,堅持區紀委全過程監察,區教體局和區市場監管局監督舉報和反映問題方式在“清廉市北”微信公眾號公示,區教體局、市場監管局、衛生健康局每月互通信息、每季度協商議事,做到聯合排查、聯合整治、聯合通報;在工作方式運用上,注重常規與專項有力結合,巡查與整改有效銜接,抓重點與重點抓有機統一,督查與清單雙見面雙落實,確保專項整治與校園安全隱患大排查大整治相得益彰;在工作實際導向上,把監管責任是否落實、實地檢查是否開展、監督投訴是否暢通、定價機制是否完善、廉政風險防控是否到位、營養健康教育是否經常等量化績效考核。樹立以評促質、評質結合的鮮明導向,激發了監管整治工作的內驅活力。

四、落腳一個“用”字,筑牢專項整治防火墻。區教體局深化和推動中小學食堂精致化管理、規范化建設,把師生的每一分餐費用到餐桌上,讓師生吃出健康、吃出幸福。首先,發揮大數據庫精準分析研判,用好大宗食品采購監管平臺、午餐收費智能化管理平臺、建好互聯網+明廚亮灶,通過線上數據實時監測,做到有問題第一時間向學校發出預警;其次在發揮食堂示范導向上,遴選一批星級食堂全面推廣,創新載體探索規范化食堂管理樣板,以點帶面推動專項整治落地見效,力爭2022年底70%達到市星級食堂標準、100%達到市規范化食堂標準;三是在發揮群眾監督作用上,強化細微管理、常態監督,按下監督快捷鍵,力促標準化、規范化建設進程,力爭成為推動食堂精致化、智能化、項目化管理的出發點和落腳點,全力確保學生營養餐“量足質好”,讓民心工程走進老百姓心坎上,提高社會滿意度。

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